饮料属于可替代品，也就是不是必需品，比如饮料没了我们可以喝水。换句话说就是饮料的弹性需求很大，他只要有那么一点的价格上涨，它的销量马上就会巨幅减小，这点饮料公司很明白的。
为什么扑克能二十年都不涨价？我一辈子不玩扑克更不赌博，过去没买过，不知它什么价。不过，现在人们日子过得幸福开心，扑克做为一种普通廉价的娱乐方式，已经走进寻常百姓家，所以能二十年不涨价，亦或是薄利多销才更符合老百姓的心理价位和经济诉求吧？！
过去这些年东西都在涨价，为什么饮料几乎没涨价？第一是竞争压力大，我们在超市货架上可以看到都是汽水饮料，牌子不下几十种，味道基本大同小异，如果其中一款饮料涨价，依旧能找到替代品，从而失去了市场竞争的优势。第二是人工成本低，像饮料这种生产线，一条可以生产多年，机器并不需要经常更新换代。除了装箱打包需要工人之外，其他基本是一条龙的模式，大大节约了生产的成本。第三是产量非常大，像水，白砂糖，这种生活常见的原料价格波动非常小，加上厂家的大批量购进，还能进一步压低进货价。
为什么可乐十几年来，很少涨价？以前喜欢喝，现在不敢喝了，成份上面有，跟酱油一样，不过是甜的，沒放糖，还有草酸，成本就两毛二，卖三元，